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什么是啤酒大麦？

啤酒大麦是酿造啤酒的主要原料，啤酒大麦与饲用大麦从形态上看没有太大差别，但是在籽粒的性状和内在质量上有一些特殊要求。其中很大的区别就是啤酒大麦蛋白质含量不能过高，蛋白质含量高会使籽粒溶解度降低，酿出的酒易混浊，保存期短。而饲用大麦则要求蛋白质含量尽可能高，适口性好。

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严格遵循德国传统工艺，以麦芽、啤酒花、水和酵母四种原料制成，保证莱典的每一瓶啤酒的质量精纯，保证口感正宗**。每瓶莱典啤酒都拥有始终如一的清澈、清爽、清醇的口感。

如何鉴别啤酒的优劣?

看日期：查看瓶装啤酒是否**过保质期。啤酒过期则质量下降，甚至不能饮用。

闻香气：质优的啤酒，应具有显着的麦芽清香和酒花特有的香气;质量较次的啤酒，安徽莱典啤酒代理 ，麦芽清香和酒花香气不明显;质次的，安徽莱典啤酒代理费 ，往往不但无麦芽和酒花香气，甚至会有生酒气味，阜阳莱典啤酒，老化气味以及其它不正常的异香气。

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